Thema: Kalorienaufnahme durch Essen oder Trinken?

[Hannes1967]

Hallo,

trinke viel alkoholfreies Bier (Clausthaler extraherb).
Hat 110kcal pro 0,5l.
Bei mir kommt da einiges zusammen.
Sättigt das Bier ein wenig? Ich nehme das an.

Wenn ich lieber trinke als esse, ist dann Bier eine Alternative?

Muss noch dazusagen, dass ich übergewichtig bin.
Blutwerte sind in Ordnung.

LG, Hannes

[taurus]

durch den ständigen zustrom von schnellen carbs hast du stes einen erhöten insulinspiegel. das führt zu vermehrter fetteinlagerung und langfristig zu insulinresistenz der muskelzellen.

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Wenn ich lieber trinke als esse, ist dann Bier eine Alternative?

nein!

-schnelle carbs mit all ihren negativen folgen
-fehlende nährstoffdichte
-kein protein
-kein gesundes fett
-zu einseitig

[Hannes1967]

danke für die antwort.

wie stehst du zur glyx-diät?

lg, hannes

[taurus]

nicht schlecht. allerdings solltest du statt dem glykämischen index besser mit der glykämischen last rechnen. dann ist es realistischer.

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gruss taurus

[Hannes1967]

falls du dich weiter einlesen willst (inkl. studienergebnisse) empfehle ich:

Glykämischer Index und glykämische Last –
ein für die Ernährungspraxis des Gesunden
relevantes Konzept?

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lg, hannes

PS: mir ist das alles noch zu hoch. ;-)

[taurus]

danke für den link.

in der prüfung zum ernährungsberater hatte ich einige fragen zu diesem thema.



gruss taurus

[Hannes1967]

Hallo Taurus,

hier noch eine info für dich:

zur GLYX-Diät (leider weit verbreitet, siehe [Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ])
vielmehr ist die insulinresistenz und in weitere folge der typ2-diabetes mellitus eine "fettkrankheit".
zu viel körperfett, insbesondere viszerales, führt zu einer hyperinsulinämie, nicht die "falschen kohlenhydrate" !
siehe auch folie 32 und 72 ) in "[Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ])
die freigsetzten fettsäuren und adipokine hemmen die insulin-signaltransduktion, dazu kommt die downregulation der insulinrezeptoren durch die hyperinsulinämie.
die zufuhr von KH (egal, von welchen) bewirkt nur eine kurzfristige erhöhung des insulinspiegels. beim typ 2-diabetiker (der ja so gut wie immer übergewichtig bis adipös ist) ist dieser peak verlängert.
merke: je mehr körperfett, desto mehr insulin im blut - ständig ! (das ist die eigentliche hyperinsulinämie !)

LG, Hannes

[taurus]

zur GLYX-Diät (leider weit verbreitet, siehe Der Glykämische Index - Was ist dran an der "GLYX"-Diät?)
vielmehr ist die insulinresistenz und in weitere folge der typ2-diabetes mellitus eine "fettkrankheit".

weiß ich alles... und doch ist die glyx-diät für die meisten der einstieg, sich überhaupt mal damit auseinander zu setzen, daß verschiedene nahrungsmittel auch verschiedene ergebnisse produzieren. natürlich ist glyx auch deshalb unrealistisch weil wir meistens verschiedene lebensmittel kombinieren. das hat entscheidenden einflüss auf die verdauungsgeschwindigkeit und die höhe des insulinausstoßes.

die freigsetzten fettsäuren und adipokine hemmen die insulin-signaltransduktion, dazu kommt die downregulation der insulinrezeptoren durch die hyperinsulinämie.

wenn man sich in dieses thema vertieft kommt man dahinter warum fernsehen (nervenaufreibende sendungen, zb fußballspiele, in die man sich richtig reinsteigert) dick macht, auch wenn man nicht dabei isst.

die zufuhr von KH (egal, von welchen) bewirkt nur eine kurzfristige erhöhung des insulinspiegels.

kann man so nicht stehen lassen. viele menschen setzen ihren körper unter eine art kohlenhydrat-dauerbeschuss. sie naschen zwischendurch, trinken soft-drinks usw...

merke: je mehr körperfett, desto mehr insulin im blut - ständig !

sehr pauschal! das körperfett entsteht durch den kohlenhydrat-beschuss, dieser fördert die insulinresistenz, durch diese wird das glykogen statt in die muskeln (diese sind ja insulinresistent) in fett umgebaut und eingelagert, gleichzeitig melden die muskeln: "hallo?...wir haben hunger...bei uns kommt nichts an!!" also muss mehr insulin her und man bekommt hunger auf carbs und das spiel beginnt von vorne...
ein ewiger kreislauf.

danke für den link! ich lese mich später mal ein - jetzt geht's erstmal zum training


gruss taurus

[bedee]

Zitat von taurus

weiß ich alles... kann man so nicht stehen lassen.....sehr pauschal!

taurus, deinen Argumenten kann ich nichts mehr hinzufügen.
Mir scheint, wir sind in punkto Ernährung irgendwie auf derselben Schiene, auch wenn ich das selten so ohne Umstände erklären kann.

@Hannes:

zur GLYX-Diät (leider weit verbreitet....

Warum leider? Ist das jetzt deine Meinung?
So schlecht find ich die Glyx jetzt gar nicht, wie taurus eben schon gesagt hat als eine Möglichkeit für den Einstieg.
Danke für die Links (auch wenn ich den Moosburger nicht mag und bei Artikeln von ihm immer denke: ach, der schon wieder!)

[taurus]

(auch wenn ich den Moosburger nicht mag und bei Artikeln von ihm immer denke: ach, der schon wieder

Mir scheint, wir sind in punkto Ernährung irgendwie auf derselben Schiene

auch bei moosburger sind wir auf der selben schiene

[Hannes1967]

hallo bedee,

hab mich beim kopieren vertan.
das leider gehört nicht zur glyx-diät sonders zur meinung, dass bestimmte kohlenhydrate zur insulinresistenz führen.

lg, hannes

[Hannes1967]

trinke seit vorgestern nicht mehr mehr als drei bier.

heute kaufte ich mir die omron bf500 fettmesswaage.

lg, hannes

[taurus]

gehst du jetzt auf diät?

[Hannes1967]

ja, möchte gern abspecken.
gewicht ging schon runter.
wurde auch ein bisschen schwächer.
trainierte aber mehr umfang.

[taurus]

klingt gut