Thema: LOW Carb in allen seinen Formen...

[ishina]

Einen Low-Carb-Artikel kann ich heute nicht mehr lesen, ohne nicht an [Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ] von Matt Stone denken zu müssen.

Low-Carb funktioniert am besten wenn zyklisch angewandt. Das hast du - Eisi - schließlich auch nicht anders gemacht.

[Eisenfresser]

Zitat von ishina

Einen Low-Carb-Artikel kann ich heute nicht mehr lesen, ohne nicht an [Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ] von Matt Stone denken zu müssen.

Low-Carb funktioniert am besten wenn zyklisch angewandt. Das hast du - Eisi - schließlich auch nicht anders gemacht.

Ja, ich bin letztlich zum Carb-Cycling gekommen......wobei ich von Anfang an 1-2 Ladetage drin hatte, nur jetzt hat das ganze Form...

[Eisenfresser]

Hier mal ein paar sehr interessante pdf-Dateien zum Thema ketogene Ernährung!!!

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...die letzten beiden Dateien sind vom Dr. Mauro Di Pasquale, dem Erfinder der Anabolen Diät ("The Anabolic Diät", später nannte er seine Ernährung "The Metabolic Diät")...

[taurus]

Zitat von Eisenfresser

Hier mal ein paar sehr interessante pdf-Dateien zum Thema ketogene Ernährung!!!

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...die letzten beiden Dateien sind vom Dr. Mauro Di Pasquale, dem Erfinder der Anabolen Diät ("The Anabolic Diät", später nannte er seine Ernährung "The Metabolic Diät")...

fällt mir immer schwerer auf high-carb zu sein...

[Eisenfresser]

Zitat von taurus

fällt mir immer schwerer auf high-carb zu sein...

...ja, wenn man so liest wogegen Low Carb bzw. die ketogene Ernährungsform so alles das "Allheilmittel" zu sein scheint...


- Übergewicht (auch BMI > 40)
- Alternative zum Insulin bei Diabetes Typ II
- therapieresistente Epilepsien
- Autoimmunerkrankungen (Asthma / Allergien / Rheuma)
- starke psychische Schwankungen
- Schlafstörungen
- Stoffwechselstörungen
- Artheriosklerose
- Darmpilzerkrankungen
- Demenzen und andere Alterserscheinungen
- Eßstörungen und Suchterscheinungen
- Krebs
- Morbus Crohn
- Zöliakie
- Schizoprenie
- Elepsie
- Migräne

[taurus]

Zitat von Eisenfresser

...ja, wenn man so liest wogegen Low Carb bzw. die ketogene Ernährungsform so alles das "Allheilmittel" zu sein scheint...


- Übergewicht (auch BMI > 40)
- Alternative zum Insulin bei Diabetes Typ II
- therapieresistente Epilepsien
- Autoimmunerkrankungen (Asthma / Allergien / Rheuma)
- starke psychische Schwankungen
- Schlafstörungen
- Stoffwechselstörungen
- Artheriosklerose
- Darmpilzerkrankungen
- Demenzen und andere Alterserscheinungen
- Eßstörungen und Suchterscheinungen
- Krebs
- Morbus Crohn
- Zöliakie
- Schizoprenie
- Elepsie
- Migräne

habe die artikel noch nicht gelesen, was du aufzählst wusste ich aber schon. befasse mich ja schon jahrelang mit dem thema.

[Eisenfresser]

Zitat von taurus

habe die artikel noch nicht gelesen, was du aufzählst wusste ich aber schon. befasse mich ja schon jahrelang mit dem thema.

...noch schlimmer das du dich High Carb ernährst!!!

[matten]

Zitat von Eisenfresser

...ja, wenn man so liest wogegen Low Carb bzw. die ketogene Ernährungsform so alles das "Allheilmittel" zu sein scheint...


- Übergewicht (auch BMI > 40)
- Alternative zum Insulin bei Diabetes Typ II
- therapieresistente Epilepsien
- Autoimmunerkrankungen (Asthma / Allergien / Rheuma)
- starke psychische Schwankungen
- Schlafstörungen
- Stoffwechselstörungen
- Artheriosklerose
- Darmpilzerkrankungen
- Demenzen und andere Alterserscheinungen
- Eßstörungen und Suchterscheinungen
- Krebs
- Morbus Crohn
- Zöliakie
- Schizoprenie
- Elepsie
- Migräne

habe mir die artikel auch noch nicht durchgelesen, aber wenn ich solche listen lese, dann kommt bei mir immer der skeptiker durch. das wirkt doch immer sehr dick aufgetragen...

[taurus]

Zitat von Eisenfresser

...noch schlimmer das du dich High Carb ernährst!!!

noch ist es nur ein experiment. mein arbeitskollege aus dem letzten gym ernährt sich schon 30 jahre so...

Zitat von matten

habe mir die artikel auch noch nicht durchgelesen, aber wenn ich solche listen lese, dann kommt bei mir immer der skeptiker durch. das wirkt doch immer sehr dick aufgetragen...

..und die liste ist noch nicht mal vollständig. bin der meinung, nicht (nur) die carbs sind böse, sondern vor allem die kombination aus kohlenhydraten, farbstoffen und anderen zusatzstoffen.

[Eisenfresser]

Zitat von matten

habe mir die artikel auch noch nicht durchgelesen, aber wenn ich solche listen lese, dann kommt bei mir immer der skeptiker durch. das wirkt doch immer sehr dick aufgetragen...

Die obige Auflistung ist nicht aus den obigen pdf-Dateien, sondern aus div. anderer Literatur bzw. dem Internet, gibt ja zig Studien dazu,
u.a. habe ich diese Aufzählung (sogar noch mehr) im Buch "Syndrom X, ein Mamut auf dem Teller" das erste mal gelesen...

Zitat von taurus

..und die liste ist noch nicht mal vollständig. bin der meinung, nicht (nur) die carbs sind böse, sondern vor allem die kombination aus kohlenhydraten, farbstoffen und anderen zusatzstoffen.

Da hast du recht, ich denke auch die Komination mit Fett ist die tödliche, Kohlenhydrate allein per se nicht schlecht,
allerdings nur wenn man sich auch ausreichend bewegt!!!




Gruß Eisi

[taurus]

Zitat von Eisenfresser

Da hast du recht, ich denke auch die Komination mit Fett ist die tödliche, Kohlenhydrate allein per se nicht schlecht,
allerdings nur wenn man sich auch ausreichend bewegt!!!

jepp! sehe ich genauso!!!

[matten]

Zitat von Eisenfresser

gibt ja zig Studien dazu,

zig studien hat aber auch die gegenfraktion (z.b. dge) zu bieten.

Zitat von taurus

bin der meinung, nicht (nur) die carbs sind böse, sondern vor allem die kombination aus kohlenhydraten, farbstoffen und anderen zusatzstoffen.

Zitat von Eisenfresser

Da hast du recht, ich denke auch die Komination mit Fett ist die tödliche, Kohlenhydrate allein per se nicht schlecht,
allerdings nur wenn man sich auch ausreichend bewegt!!!

womit zu dem einem ursprünglichen faktor gleich mehrere andere hinzugekommen sind, die man auch unter der begrifflichkeit bestimmter formen einer "modernen" lebensweise zusammenfassen kann. da nähern wir uns dann auch schon wieder an.

low-carb und den ganzen tag auf dem sofa hocken taugt mit sicherheit auch nicht.

[one2one-Training]

Also ich habe die Artikel jetzt auch (noch) nicht gelesen, also nicht prügeln. Aber ich denke, was meistens Befürworter und vor allem sogenannte "Erfinder" einer speziellen Ernährungsform so von sich geben ist oft ziemlich einseitig ausgelegt und voller vorschneller Schlüsse und inakzeptablen Korelationen (damit meine ich so Sachen wie: eine Testgruppe hat 20 Jahre auf Sport verzichtet und lag nur im Bett. Sie hatten praktisch keine Knieverletzungen, während die sporttreibende Gegengruppe einige Knieverletzungen hatte. Ergo: Sport ist schädlich für die Knie und daher sollte man auf Sport verzichten ... so Sachen gibt es vor allem beim Thema Ernährung ohne Ende...).

Tatsache ist ja wohl, dass Atkins, einer der Erfinder kohlenhydratarmer Ernährung, meines Wissens an Darmkrebs gestorben ist, oder? Meine Ernährungsausbilderin meinte damals, dass komplexe Kohlenhydrate, vor allem in Form von Ballaststoffen, gerade gegen solche Sachen sehr wichtig sind. Tatsache ist auch, dass unser Gehirn ausschließlich durch Glukose ernährt wird, Kraft im Muskel vorwiegend über Kohlenhydrate entfaltet wird, und dass in dem großteil natürlicher pflanzlicher Lebensmittel Kohlenhydrate enthalten sind. Ich kann mir also kaum vorstellen, dass der menschliche Stoffwechsel Probleme mit einem angemessenen Kohlenhydratanteil hat, im Gegenteil, ich denke, wir tun ihm nichts gutes wenn wir ihm Kohlenhydrate in einer ausgewogenen Menge vorenthalten, vor allem als Sportler.

Dass wir heutzutage von Zucker überschwemmt werden, vor allem je stärker die Nahrungsmittel verarbeitet sind, in Kuchen, Weißbrot, Süßigkeiten, Desserts usw., das steht außer Frage, und dass eine Nahrungszusammensetzung von 50% Kohlenhydrate außerst schädlich ist, sicher auch. Aber sobald ich trotz natürlicher, ausgewogener Ernährungsweise auf solche Dinge achten muss... sprich sobald ich eine DIÄT halte, denn nichts anderes ist Low Carb, werde ich immer extremst skeptisch.

Andererseits... jedem das Seine... ich habe davon auch nur oberflächlich Ahnung. Ganz bewusst...

Edit: hab gerade gesehen, dass die Diskussion schon länger geht... da habe ich nicht alles vorher gelesen... Schande über mein Haupt. Ich lasse den Beitrag trotzdem mal stehen.

[Eisenfresser]

Zitat von matten

low-carb und den ganzen tag auf dem sofa hocken taugt mit sicherheit auch nicht.

...wobei ich der festen Überzeugung bin, dass mit einer streng kohlenhydratreduzierten Ernährung, der Übertrag auf die Gesundheit deutlich größer ausfällt!!!



Gruß Eisi

[taurus]

Zitat von Eisenfresser

...wobei ich der festen Überzeugung bin, dass mit einer streng kohlenhydratreduzierten Ernährung, der Übertrag auf die Gesundheit deutlich größer ausfällt!!!



Gruß Eisi

denke ich eigentlich auch...
gibt ja zum beispiel die probleme mit bettlägerigen oder behinderten (rollstuhlfahrer) die eine sehr niedrige kalorienaufnahme haben oder besser haben sollten damit kein unerwünschtes fett aufgebaut wird. bewgung und diät sind optimal aber in vielen bereichen muss die diät genügen.