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  #1  
Alt 07.02.2010, 21:25
Benutzer
 
Registriert seit: 04.11.2009
Ort: Hanau / Hessen
Beiträge: 84
Renommee-Modifikator: 1
Thorben befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Standard Blumenkohlsalat

Ein grosser frischer Blumenkohl
1 Tl Öl
2 EL Wasser
1 Spritzer Himbeeressig
1 Tl Mayo
2 EL gemischte gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel)
Gefro Kräuterwürze
Prise Pfeffer

Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen teilen, in kochendem Wasser garen bis er bissfest ist.
Restliche Zutaten zu einer Soße verrühren, Blumenkohl nach dem Garen dazugeben, mischen...fertig.

Geht schnell und schmeckt (mir) sehr gut....besonders zu Kurzgebratenem.
__________________
There we stood - three against a thousand. Man, did we fuck those three up.
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  #2  
Alt 08.02.2010, 08:56
Benutzerbild von taurus
Moderator
 
Registriert seit: 10.12.2009
Ort: bayern / oberfranken
Beiträge: 1.307
Renommee-Modifikator: 2
taurus befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Standard AW: Blumenkohlsalat

hört sich gut an!

ist sicherlich auch mit brokkoli machbar.
__________________
was man nicht ändert das muss man ertragen
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beilage, salat

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Blumenkohlsalat - Rezepte (Ernährung im Sport)

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