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Schoko-Erdnussbutter Proteinriegel

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  #1  
Alt 17.11.2008, 17:33
Benutzerbild von Rocky
MC-User
 
Registriert seit: 15.10.2005
Ort: Schweinfurt
Beiträge: 759
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Standard Schoko-Erdnussbutter Proteinriegel

Hab auch was beizutragen. Hab diese Riegel mal probiert und schmecken absolut spitze, wie Schokokuchen aber gesund

Schoko-Erdnussmus-Riegel


ca. 64 g gemahlene Mandeln
ca. 130 g Erdnussmus ohne Zucker und Salz
2 EL Leinsamen
1 EL Kakaopulver ohne Zucker
etwas Flüssigsüßstoff falls nötig
1 Ei, 1 Eiweiß, geschlagen
6 Portion (a 24 g Protein) Whey Protein Schoko (habe ON benutzt)
1/4 TL Salz

Alles in eine große Schüssel geben und vermischen bis ein zäher, dickflüssiger Teig daraus wird. Falls das ganze zu trocken ist, noch Löffelweise etwas Wasser dazu. Das ganze dann in ein leicht gefettete Backform geben und für 10-12 Minuten bei 180° in den Backofen. Danach etwas Abkühlen lassen. Gibt insgesamt 6 Portionen. Bon appetit.

1 Portion 396 kcal

Protein: 33 g
Kohlenhydrate: 12 g
Ballaststoffe: 5 g
Zucker: 4 g
Fett 26 g
__________________
"My goal when I come in everyday is to make sure if someone beats me, it's not because they outwork me"

- Layne Norton
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  #2  
Alt 17.11.2008, 22:29
Benutzerbild von sportsfreund
Moderator
 
Registriert seit: 17.11.2007
Ort: Österreich :)
Beiträge: 2.873
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Standard AW: Schoko-Erdnussbutter Proteinriegel

Klingt sehr lecker . Probier ich mal, wenn ich motiviert bin, jetzt kommt eh die Backzeit
__________________
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