Einträge von Markus Lück

Low Carb Salat im Big Mac Style

Wenn manche Leute allein schon das Wort Salat hören, vergeht ihnen der Appetit. Denn rasch ist das Bild eines langweiligen Salates mit ein paar Blättchen grünem Salat und vielleicht noch ner Scheibe Gurke im Kopf. Doch Salat muss nicht langweilig sein. Klar, er hat dann auch ein paar mehr Kalorien. Dafür schmeckt er aber auch […]

8. Juli 2017 von

Omelett-Rezept mit Lachs und grünem Spargel

Omelette mit Lachs und grünem Spargel Es ist endlich wieder Spargelzeit. Wohl die meisten von Euch essen die heißgeliebten weißen oder grünen Stangen in der klassischen Variante. Spargel mit Sauce Hollandaise und dazu ein Schnitzel bzw. ein paar Scheiben Kochschinken. Doch Spargel muss nicht immer in der herkömmlichen Variante zubereitet werden. Ich persönlich esse am […]

23. April 2017 von